Όλες οι ηλικίες μπορούν να ωφεληθούν εξαιρετικά από το μουρουνέλαιο.
Eν τούτοις, τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι το έχουν, γενικώς, μεγαλύτερη ανάγκη. Τα παιδιά γιατί αναπτύσσονται ταχύτατα και είναι περισσότερο εκτεθειμένα (λόγω του σχολείου) στα μικρόβια και τις λοιμώξεις. Άρα, έχουν ανάγκη από ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα κι έναν ισχυρό, υγιώς αναπτυσσόμενο σκελετό.
Τι ακριβώς είναι το μουρουνέλαιο
Tο μουρουνέλαιο είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που παράγεται από το ήπαρ των λευκών ψαριών, όπως της μουρούνας ή άλλων συγγενικών ψαριών, όπως ο μπακαλιάρος. Αρκετοί συγχέουν το μουρουνέλαιο με το ιχθυέλαιο, η βασική τους όμως διαφορά έγκειται στο ότι το ιχθυέλαιο παράγεται από τη σάρκα των λιπαρών ψαριών όπως του σολομού, της ρέγγας, του σκουμπριού, της σαρδέλας και της πέστροφας και όχι από το ήπαρ.
Σούπερ «πηγή» βιταμινών
Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι το μουρουνέλαιο περιέχει μεγαλύτερες ποσότητες βιταμινών A και D από κάθε άλλο τρόφιμο, ανά μονάδα βάρους. Ειδικότερα, 100 gr μουρουνέλαιου παρέχουν στον οργανισμό 3 φορές περισσότερη βιταμίνη A από το μοσχαρίσιο κρέας (την επόμενη πλουσιότερη πηγή της A). Αρκεί μια μόνο κουταλιά της σούπας μουρουνέλαιο (περίπου 15 gr) για να μας δώσει τη Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση και για τις δύο αυτές σημαντικές βιταμίνες.
Γιατί να το δώσω στο παιδί
- Το μουρουνέλαιο μπορεί να ωφελήσει σημαντικά την ανάπτυξη των παιδιών, καθώς τα προστατεύει από ασθένειες και τους παρέχει σημαντικές θρεπτικές ουσίες και λιπαρά οξέα. Κατά την περίοδο της ανάπτυξής τους, το μουρουνέλαιο είναι σημαντικό για υγιή οστά και δόντια.
- Χάρη στη μεγάλη ποσότητα βιταμίνης D που περιέχει, επίσης βοηθά στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου σε όλες τις ηλικίες και ενισχύει τη γνωστική ικανότητα, γι’ αυτό και είναι ό,τι καλύτερο για μαθητές και φοιτητές που διαβάζουν και κουράζονται.
- Το DHA, ένα Ωμέγα-3 λιπαρό οξύ, είναι το κλειδί για να ξεκλειδώσει το μυαλό ενός παιδιού με ΔΕΠ-Υ. Επιπλέον, τα συμπληρώματα διατροφής με ιχθυέλαια (π.χ. μουρουνέλαιο), είναι ένας έξυπνος τρόπος για να πάρει το παιδί την απαιτούμενη ποσότητα.
- Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα του μουρουνέλαιου είναι ότι περιέχει έναν μοναδικό συνδυασμό συνύπαρξης φυσικών ωμέγα-3 λιπαρών και βιταμίνης D. Με τον τρόπο αυτό λειτουργεί έμμεσα ως αντιφλεγμονώδης και ανοσοπροστατευτικός παράγοντας, θωρακίζοντας τον οργανισμό έναντι των εποχικών ιώσεων και της γρίπης.
Ποια είναι η ιδανική δοσολογία
‘Ενα μόνο κουταλάκι του γλυκού ποιοτικού μουρουνέλαιου την ημέρα (περίπου 5mg) αρκεί για να καλύψει τη Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση και για τη σημαντικότατη βιταμίνη D. Πιο συγκεκριμένα ο Παγκόσμιες Οργανισμός Υγείας συστήνει την πρόσληψη 5 μg καθημερινά (200 Διεθνείς Μονάδες IU]) για τα παιδιά και τους ενήλικες μέχρι 50 ετών, 10 μg (400 IU) για τα άτομα ηλικίας 51-65 ετών και 15 μg (600 IU) για τα άτομα μεγαλύτερα από 65 ετών. Ωστόσο, οι ειδικοί αναφέρουν ότι η «θεραπεία» με το μουρουνέλαιο δεν θα πρέπει να ξεπερνά τους 2 μήνες το χρόνο.
