Μια πολύ όμορφη ιστορία έγραψε σε ανάρτησή της η παιδίατρος Σουζάνα Κέμπερ για τη διατροφή των παιδιών και πώς μπορούμε οι μαμάδες να βάζουμε πάντα υγιεινά φαγητά στα πιάτα των παιδιών χωρίς όμως να τα πιέζουμε και εξασφαλίζοντας ότι θα έχουν μια υγιή σχέση με το φαγητό.
Όπως έγραψε: “Η Ελένη πάντα έχει έναν τρόπο να λύνει τα προβλήματα που εμφανίζονται στη ζωή της, μέχρι που ήρθε το πρόβλημα με το φαγητό του μικρού Άγγελου. Η μεγαλύτερη ανησυχία της ήταν να τον μάθει να τρώει υγιεινά και να αγαπήσει τα λαχανικά. Ο Άγγελος, όμως, αντιστεκόταν σε οτιδήποτε πράσινο.
Και σαν να μην έφτανε αυτό, η Ελένη σκεφτόταν τι θα πει η μάνα της, η πεθερά της, και όλοι οι γύρω-γύρω όταν θα βλέπουν το παιδί της να μην τρώει λαχανικά.
Πάνω στην ανασφάλεια της, η Ελένη ξεκίνησε να φτιάχνει τα λαχανικά σε σχήματα φατσούλες. Ο Άγγελος τα έτρωγε μεν, αλλά η ίδια έπρεπε να περνά ώρες στην κουζίνα κάθε μέρα. Η πίεση, η κούραση και το άγχος ήταν εμφανή.
Μέχρι που μια μέρα με πήρε πανικόβλητη τηλέφωνο. «Δεν αντέχω άλλο. Έχει μεγαλώσει. Τι κάνω λάθος;».
Όπως έγραψε η παιδίατρος, έδωσε στη φίλη της μια συμβουλή για να ακολουθήσει 3 απλά βήματα:
Με την Ελένη σπουδάσαμε μαζί. Εγώ ακολούθησα την παιδιατρική και εκείνη την χειρουργική. Ήξερε, λοιπόν, ότι η διατροφή των παιδιών ήταν ένα θέμα που με αγγίζει πολύ και έχω δημιουργήσει με μεράκι έναν ολόκληρο Οδηγό για τη Διατροφή του παιδιού.
Έτσι, ξεκινησα να της εξηγώ ότι είναι φυσικό για τα παιδιά να αντιστέκονται στην υγιεινή διατροφή και της πρότεινα μια πιο απλή προσέγγιση!
Βήμα 1 Απόφυγε τα «δημιουργικά» κόλπα και δώσε στον Άγγελο τα λαχανικά στη φυσική τους μορφή. Το παιδί ΔΕΝ είναι χαζό.
Βήμα 2 Δώσε του περίπου μία εβδομάδα για να τα δοκιμάσει ξανά, χωρίς την πίεση και τη διαρκή υποχρέωση να τα φάει. Αν φάει, καλώς. Αν δεν φάει, πάλι καλώς.
Βήμα 3 Μπορείς να φτιάξεις μαζί του τα λαχανικά και να του δείξεις πόσο «ωραίο» είναι το φαγητό που ετοιμάζετε μαζί.
Μερικές εβδομάδες μετά, η Ελένη με ξαναπήρε τηλέφωνο. «Καλά δεν το πιστεύω! Ο Άγγελος χτες το απόγευμα μου ζήτησε μπρόκολο χωρίς να του πω τίποτα. Τέρμα οι φατσούλες!»
Ο Άγγελος, πλέον, τρώει κάποια λαχανικά χωρίς γκρίνιες, και εκείνη έχει περισσότερο χρόνο και ενέργεια για τον εαυτό της και τη δουλειά της.
Τώρα, τη βλέπω να καμαρώνει τον γιο της που τρώει πιο σωστά χωρίς πιέσεις, και είναι γεμάτη αυτοπεποίθηση στο θέμα του φαγητού”.
