Οι τραγανές γεμιστές μπάρες σοκολάτας έχουν προκαλέσεις έναν “μικρό” χαμό στο TikTok, με τις μοναδικές τους γεύσεις να εντυπωσιάζουν το κοινό. Εμπλουτισμένες με ασυνήθιστες γεμίσεις όπως κρέμα ζαχαροπλαστικής, κρέμα φιστικιού, μπισκότα και κανταΐφι, αυτές οι ογκώδεις λιχουδιές κλέβουν την παράσταση και προέρχονται από το Fix Dessert Chocolatier.
Ωστόσο, τι γίνεται στην περίπτωση που θες και εσύ επιτέλους να τις δοκιμάσεις αλλά ταυτόχρονα δε θες να φορτωθείς και όλες αυτές τις θερμίδες; Η διατροφολόγος, Αναστασία Δουβαρτζίδου (@nutrition_sphere) έφτιαξε για σένα μια light εκδοχή από αυτή τη διάσημη σοκολάτα. Απόλαυση λοιπόν χωρίς ενοχές!
Υγιεινή σοκολάτα Dubai
Υλικά:
60gr κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
25gr κανταΐφι
25gr βούτυρο φιστίκι Αιγίνης
Eκτέλεση:
1) Σε μία φόρμα για σοκολάτα, βάζεις μια στρώση λιωμένη κουβερτούρα και τοποθετείς στο ψυγείο
2) Ψιλοκόβεις το κανταΐφι και το ψήνεις σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να πάρει χρώμα
3) Ανακατεύεις το κανταΐφι με το βούτυρο από φιστίκι Αιγίνης και τοποθετείς στη φόρμα
4) Ρίχνεις την υπόλοιπη κουβερτούρα και αφήνεις στη κατάψυξη για 2-3 ώρες
Δες το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής στο Shape.gr
