Ποιος δεν θέλει να έχει μέσα σε 10 λεπτά με 3 μόνο υλικά νόστιμα και υγιεινά μπισκοτάκια για κάθε ώρα της ημέρας;
Αυτά τα πραγματικά πανεύκολα μπισκότα είναι νόστιμα, μυρίζουν καρύδα και μπορούν να τα απολαύσουν τα παιδιά – αλλά κι εσείς.
Φυσικά, μπορείτε να βάλετε και όποιο άλλο αλεύρι επιθυμείτε, να προσθέσετε υγρή βανίλια, ξύσμα, ή κάποιον ξηρό καρπό.
Δείτε την συνταγή για τα μπισκότα 3-2-1
Υλικά
3 κουτ. σούπας αλεύρι καρύδας ή άλλο αλεύρι της αρεσκείας σας
2 κουτ. σούπας βούτυρο αγελαδινό (λιωμένο)
1 κουτ. σούπας μέλι
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
Ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος 1 εκ.
Παίρνουμε κουπάτ και κόβουμε τη ζύμη μας σε μπισκότα με τα ανάλογα σχέδια.
Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
Τα απλώνουμε με λίγο κενό μεταξύ τους.
Ψήνουμε τα μπισκότα στον φούρνο, στις αντιστάσεις, για 7-9 λεπτά – μέχρι να ροδίσουν οι άκρες τους.
Τα αφήνουμε στο ταψί να κρυώσουν λίγο και τα μεταφέρουμε.
Καλή απόλαυση!
Δείτε επίσης:
Εύκολα μπισκότα βρώμης με μήλο
