Λαχταριστά, αφράτα και πανεύκολα! Αυτά τα τηγανόψωμα με φέτα γίνονται με απλά υλικά και χωρίς πολύ λάδι, ιδανικά για πρωινό ή σνακ. Φτιάξε τη ζύμη, γέμισέ τα με τυρί και τηγάνισέ τα σε λίγα λεπτά! Σέρβιρέ τα με μέλι για τέλεια ισορροπία γεύσεων.
Υλικά
- 400 γρ αλεύρι γοχ
- 200 ml χλιαρό γάλα
- 1 φακελάκι μαγιά
- 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
- 100 γρ λιωμένο βούτυρο(το αφήνουμε να κρυώσει)
- 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
- 250 γρ φέτα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίξε όλα τα υλικά εκτός από τη φέτα και ανακάτεψε καλά. Στη συνέχεια, πλάσε το ζυμάρι και άστο να “ξεκουραστεί” σκεπασμένο με μία ζελατίνα φαγητού ώστε να φουσκώσει για 40 λεπτά. Έπειτα, χώρισε τη ζύμη σε 9 ίσα μέρη, άνοιξέ τα με το χέρι ή και με έναν πλάστη ,γέμισέ τα με τυρί και δίπλωσέ τα. Για να γίνουν πιο μεγάλα και λεπτά, περασέ τα απαλά λίγο ακόμα με τον πλάστη. Τηγάνισέ τα με ελάχιστο ελαιόλαδο ή και καθόλου σε αντικολλητικό τηγάνι. Σερβίρουμε με μέλι για μεγαλύτερη απόλαυση!
Η συνταγή αυτή βγάζει περίπου 9 τηγανόψωμα, ανάλογα πόσο μεγάλα θέλεις να τα πλάσεις, με κάθε κομμάτι να έχει περίπου 338 θερμίδες, 38 γραμμάρια υδατάνθρακες, 10 γραμμάρια πρωτεΐνης και 16 γραμμάρια λίπος.
@the_hungry_kat Εύκολα και αφράτα τηγανόψωμα! Υλικά : 400 γρ αλεύρι γοχ 200 ml χλιαρό γάλα 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 100 γρ λιωμένο βούτυρο(το αφήνουμε να κρυώσει) 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 250 γρ φέτα *Φτιάχνουμε τη ζύμη όπως φαίνεται στο βίντεο και την αφήνουμε να φουσκώσει για 40 λεπτά.Χωρίζουμε σε 9 ίσα μέρη,ανοίγουμε,γεμίζουμε με τυρί και διπλώνουμε.Ανοίγουμε ξανά και τηγανίζουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο ή και καθόλου σε αντικολλητικό τηγάνι.Σερβίρουμε με μέλι. #bread #feta #tiganopsomo #τηγανοψωμο #greekrecipe #easyrecipe #recipe #food #asmr #asmrsounds #fyp #foryou #CapCut ♬ original sound – Schnelle Deutsche Ausprache
