Στο νέο podcast της με τίτλο “Βίγκαν διατροφή από κούνια“, η Εριέττα Κούρκουλου Λάτση μίλησε με τη διατροφολόγο Σοφία Κανέλλου για τη φυτοφαγική διατροφή στην παιδική ηλικία.
Πόσο σημαντική είναι η πρόσληψη μιας ποικιλίας φαγητών όπως όσπρια, δημητριακά, φρούτα και λαχανικά; Οι σωστά σχεδιασμένες δίαιτες μπορούν να είναι επαρκείς και να ωφελήσουν την υγεία; Οι γονείς είναι επαρκώς ενημερωμένοι για τις διατροφικές ανάγκες των παιδιών τους και για τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία για την ανάπτυξη και την εξέλιξή του;
Η Εριέττα Κούρκουλου Λάτση έχει αποκαλύψει από την πρώτη στιγμή που έγινε μητέρα ότι ο γιος της, Νίκος Βασιλειάδης Κούρκουλος ακολουθεί βιγκανική διατροφή όπως ακριβώς και οι γονείς του.
Αναφέρει μεταξύ άλλων στο podcast: “Όταν ήρθε η στιγμή της εγκυμοσύνης, για την οποία ήμουν αρκετά χαρούμενη και ένιωθα άνετα ότι έκανα τις σωστές επιλογές για να υποστηρίξω αυτή την εγκυμοσύνη. Όμως μετά όταν γεννήθηκε το παιδί μου και αρχίσαν οι ερωτήσεις, εκεί ήξερα ότι θα έπρεπε να είμαι πολύ διαβασμένη και να κάνω κάτι πολύ σωστά, γιατί νομίζω ότι όλοι οι γονείς είναι τρομοκρατημένοι με το που κλείνει το παιδί τους 6 μήνες ζωής, πώς θα του δίνω τις τροφές“.
Διάβασε περισσότερα στο TheToc.gr
