“Μαμά, τι θα φάμε σήμερα;”. Μια ερώτηση που με γεμίζει χαρά και δημιουργικότητα για να μαγειρέχω στα παιδιά μου ό,τι πιο νόστιμο και ό,τι πιο υγιεινό. Αλλά ταυτόχρονα είναι και μια ερώτηση που με αγχώνει και την κάνω καθημερινά στον εαυτό μου: “Αλήθεια, τι να μαγειρέψω σήμερα;” και κυρίως “τι θα προλάβω να μαγειρέψω σήμερα;”!
Η έλλειψη χρόνου είναι ένα από τα βασικά προβλήματα στο καθημερινό μαγείρεμα αφού πολλές μέρες καταλήγω να μαγειρεύω κουρασμένη όταν έχουν κοιμηθεί τα παιδιά το βράδυ. Και το πρωί ξυπνάω βιαστικά για να φτιάξω ταπεράκια και να ετοιμάσω πρωινό, με τις περισσότερες μέρες να μην προλαβαίνουμε καν αυτό.
Τις τελευταίες εβδομάδες όλα αυτά άλλαξαν: Ανακάλυψα το “εργαλείο” που όχι μόνο μου έδωσε τη δυνατότητα να ξυπνάω και να βρίσκω το πρωινό έτοιμο αλλά και να μαγειρεύω καθημερινά νόστιμα και υγιεινά φαγητά για όλη την οικογένεια πάρα πολύ γρήγορα.
Σίγουρα έχεις ακούσει για τα air fryers που πλέον κατακτούν τις προτιμήσεις των περισσότερων οικογενειών με παιδιά. Εγώ ανακάλυψα μια εύχρηστη φριτέζα αέρος, το Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L, που σου επιτρέπει να μαγειρεύεις το φαγητό ομοιόμορφα χωρίς το περιεχόμενο να χρειάζεται αναποδογύρισμα! Τι σημαίνει αυτό; Πώς μπορώ να βάζω το φαγητό στο Air Fryer την ώρα που παίζω με τα παιδιά τα απογεύματα, χωρίς να σηκώνομαι κάθε τρεις και λίγο για να τσεκάρω το φαγητό. Έτσι όταν τα παιδιά κοιμούνται έχω χρόνο να χαλαρώσω αφού όλα τα ταπεράκια είναι έτοιμα για την επόμενη μέρα!
Το Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L μπορεί να μαγειρέψει φτερούγες κοτόπουλου σε 10 λεπτά στους 220ο αφού χάρη στη μέγιστη αυτή θερμοκρασία μπορεί να θωρακίσει τους χυμούς και να εξασφαλίσει ένα τραγανό εξωτερικό επίστρωμα. Ο χρόνος ψησίματος μειώνεται κατά 33% βελτιώνοντας την γεύση, την ταχύτητα και την αποτελεσματικότητα!
Μια πολύ σημαντική λειτουργία που προσφέρει στις μαμάδες και τους μπαμπάδες που μαγειρεύουν ενώ προσέχουν τα παιδιά είναι πως μετά το τέλος του μαγειρέματος, η συσκευή μπαίνει αυτόματα σε λειτουργία προθέρμανσης 30 λεπτών για να διατηρήσει τα φαγητά στο καλάθι τραγανά και τρυφερά σαν να ήταν μόλις μαγειρεμένα. Έτσι ακόμα κι αν ξεχάσουμε το φαγητό στη φριτέζα ή θέλουμε να το μαγειρέψουμε νωρίτερα, τα παιδιά θα βρουν ζεστό φαγητό όποτε πεινάσουν!
4 λόγοι που το λάτρεψα:
Το Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L έχει ειδική λειτουργία απολίπανσης έτσι ώστε να απομακρύνεται το περιττό λίπος και το λάδι ενώ μπορείς να το καθαρίσεις εύκολα αφού η αντικολλητική επίστρωση ποιότητας τροφίμων εκτός από ανθεκτική στη φθορά, καθαρίζεται εύκολα με ένα ξέβγαλμα,.
Η φριτέζα είναι ιδανική και για μεγάλα οικογενειακά τραπέζια και καλέσματα αφού έχει μεγάλη χωρητικότητα 6.5 λίτρων. Ναι, με το Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L μπορείς να μαγειρέψεις ένα ολόκληρο κοτόπουλο γρήγορα και με πεντανόστιμο αποτέλεσμα.
Το Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L δίνει τη δυνατότητα έξυπνου 24ωρου προγραμματισμού και πρόσβαση σε 100 συνταγές. Μέσω το Mi Home app/ Xiaomi Home app μπορείς να ελέγξεις τη συσκευή ακόμα κι όταν δεν βρίσκεσαι στο σπίτι! Ναι, μπορείς να φύγεις το πρωί για τη δουλειά, να έχεις βάλει το φαγητό στη φριτέζα κι όταν επιστέψεις να το βρεις έτοιμο και ζεστό! Το ίδιο μπορείς να κάνεις και τα βράδια. Ετοίμασε το πρωινό των παιδιών πριν κοιμηθείς. Τοποθέτησε τα υλικά στο Air Fryer και ρύθμισέ το για λειτουργία λίγο πριν ξυπνήσουν!
Η θερμοκρασία και ο χρόνος μαγειρέματος ρυθμίζονται εύκολα μέσω της έξυπνης οθόνης ενώ το με τις 12 προκαθορισμένες λειτουργίες θα έχεις απλό και εύχρηστο έξυπνο μαγείρεμα με ένα πάτημα! Φυσικά μπορείς να ρυθμίσεις τη φριτέζα και χειροκίνητα για ακόμα πιο νόστιμα φαγητά!
2 συνταγές Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L που θα λατρέψουν τα παιδιά
Δύο απολαυστικές και πολύ υγιεινές συνταγές που μπορείς να ετοιμάσεις στο Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L και θα γίνουν οι αγαπημένες των παιδιών!
Φιλέτο κοτόπουλο με λαχανικά
Υλικά
Φιλέτο κοτόπουλο
Ελαιόλαδο
Μπαχαρικά της επιλογής σου (θυμάρι, ρίγανη κλπ)
Σκόρδο σε σκόνη
Αλάτι-πιπέρι
Λαχανάκια Βρυξελλών (ή άλλα λαχανικά της επιλογής σου)
Εκτέλεση
Αλείφουμε τα φιλέτα με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά, το αλάτι και το πιπέρι. Τοποθετούμε στο Air Fryer και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 9 λεπτά. Προσθέτουμε τα λαχανικά και ψήνουμε για ακόμα 9 λεπτά.
Τραγανές μπουκιές κουνουπιδιού
Υλικά
450 γρ. κουνουπίδι κομμένο σε μπουκιές
2 αυγά
1 κούπα τριμμένη φρυγανιά
Μισή κούπα τριμμένη παρμεζάνα
Μπαχαρικά της επιλογής σου (πάπρικα, πιπέρι κλπ)
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά. Σε ένα άλλο μπολ αναμειγνύουμε τη φρυγανιά με τα μπαχαρικά και την παρμεζάνα.
Περνάμε τις μπουκίτσες κουνουπιδιού πρώτα από το αυγό και μετά από τη φρυγανιά και τις τοποθετούμε στο Air Fryer. Περιχύνουμε λίγο ελαιόλαδο και μαγειρεύουμε στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά!
Βρείτε το Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L σε όλα τα Xiaomi Store, σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, στο mistore-greece.gr και σε όλα τα επίσημα σημεία πώλησης.