Τα παιδιά – όπως κι εμείς – θέλουν κάποιες φορές να τρώνε ένα γλυκάκι που να έχει (ή να φαίνεται ότι έχει) σοκολάτα. Υπάρχουν φορές που το αποζητούν – και καλά κάνουν – και καλά κάνουμε κι εμείς που δεν θέλουμε να τους δίνουμε συχνά γλυκά ή να επιλέγουμε έτοιμες και μη υγιεινές λύσεις.
Παρακάτω θα βρείτε μια μους με αβοκάντο και μπανάνα, εύκολη υγιεινή και νόστιμη!
Υλικά
2 ώριμα αβοκάντο
1 ώριμη μπανάνα
½ φλιτζ. κακάο
½ φλιτζ. γάλα
4 κ.γ.μέλι
1 βανίλια
1 πρέζα αλάτι
Προαιρετικά :
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια
Εκτέλεση
1. Πλένετε και καθαρίζετε το αβοκάντο με τον γνωστό τρόπο.
2. Σε ένα μπλέντερ, λιώνετε το αβοκάντο.
3. Στη συνέχεια βάζετε στο μπλέντερ και τη μπανάνα.
4. Σε ένα μπολ βάζετε το γάλα και προσθέτετε το κακάο. Όταν το κακάο διαλυθεί, ρίχνετε το αβοκάντο με τη μπανάνα και τα χτυπάτε όλα μαζί μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα.
5. Τέλος, ρίχνετε το ξύσμα, το μέλι και το αλάτι.
6. Μοιράζετε τη μους σε μπολάκια και τα τοποθετείτε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
7. Σερβίρετε με χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια.
Μπορείτε επίσης να γαρνίρετε με αβοκάντο, μπανάνα, πορτοκάλι ή άλλο υλικό της αρεσκείας σας.
