Ο Ηλίας Μαμαλάκης έκανε τα πρώτα του βήματα στον κόσμο της μαγειρικής ακολουθώντας πιστά την αγάπη του για τις γνήσιες γεύσεις, για να γίνει εμβληματική φυσιογνωμία και να συνδυάσει το όνομά του με το καλό φαγητό. Απλός, γνήσιος και άμεσος κατέχει μια υψηλή θέση στην ελληνική γαστρονομία και στις καρδιές μας.
Ποια θα ήταν η πρώτη σου λέξη αν γεννιόσουν ενήλικας;
Πεινάω.
Ο (σούπερ) ήρωας που θα ‘θελες να σε σώσει από δύσκολες καταστάσεις.
Ο γλυκόσαυρος της Λιλιπούπολης.
Πώς είναι το παιδί που κρύβεις μέσα σου;
Ξανθό και περίεργο.
Τί θα συμβούλευες τον 18χρονο εαυτό σου αν ήξερες τότε αυτά που ξέρεις σήμερα;
Θάρρος και τόλμη
Μάνα είναι…
Μια μεγάλη αγκαλιά…
Ποια τέρατα κρύβονται κάτω απ’ το κρεβάτι σου;
Η Λερναία Ύδρα.
Το μεγαλύτερο «παραμύθι» που σου έχουν πει ποτέ.
Για μεγαλύτερο δεν ξέρω, το καλύτερο ήταν «Το παραμύθι χωρίς όνομα» της Πηνελόπη Δέλτα.
Πού θα πήγαινες αν μπορούσες να γυρίσεις στην παιδική σου ηλικία για μια ώρα;
Στα φοιτητικά μου χρόνια.
Ποιο παιχνίδι σου θυμίζει τη ζωή σου;
Η μονόπολη
Περπατώ, περπατώ μες στο δάσος όταν…
χορεύουν οι νύμφες…
Ποιο τραγούδι σε νανουρίζει;
Οι ανιαρές συζητήσεις της τηλεόρασης.
Τί σε κάνεις να νιώθεις «σπίτι σου»;
Οι φίλοι μου.
Δεν θα έλεγα ποτέ στο παιδί μου…
Μια πικρή αλήθεια.
Μια παιδική σου συνήθεια που σε ακολουθεί μέχρι τώρα.
Καμία.
Τι θα γίνεις όταν μεγαλώσεις;
Ταξιδιώτης.
Διαβάστε επίσης:
Ο Gus Αθανασιάδης απαντά σε 15 ερωτήσεις για μεγάλα παιδιά
Ο Γιώργος Πανόπουλος απαντά σε 15 ερωτήσεις για μεγάλα παιδιά
