Μπορεί να προσέχεις τη διατροφή σου στην εγκυμοσύνη, να παίρνεις συμπληρώματα και να ακολουθείς τις οδηγίες του γιατρού σου, όμως η αλήθεια είναι ότι υπάρχει ένα σημαντικό διατροφικό ζήτημα που επηρεάζει τη μεγάλη πλειοψηφία των εγκύων γυναικών, και αυτό είναι η έλλειψη σιδήρου. Σύμφωνα με την Elaine McCarthy, λέκτορα στη διατροφή στο University College Cork, και άρθρο της στο The Conversation, πάνω από το 80% των εγκύων γυναικών στην Ιρλανδία εμφανίζουν έλλειψη σιδήρου μέχρι το τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης τους, παρά το γεγονός ότι είναι κατά τα άλλα υγιείς. Γιατί συμβαίνει αυτό και τι μπορείς να κάνεις για να το αποφύγεις;
Γιατί είναι τόσο σημαντικός ο σίδηρος;
Ο σίδηρος είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι στην εγκυμοσύνη. Παίζει τεράστιο ρόλο στη μεταφορά του οξυγόνου στο αίμα τόσο για εσένα όσο και για το μωρό σου. Αυτό σημαίνει ότι αν δεν έχεις αρκετό σίδηρο, το σώμα σου δεν μπορεί να μεταφέρει επαρκές οξυγόνο στα κύτταρα, και τα πράγματα αρχίζουν να γίνονται πιο δύσκολα. Μπορεί να αισθάνεσαι κόπωση, αδυναμία, ακόμα και να έχεις αναιμία.
Αλλά τα προβλήματα δεν σταματούν εκεί. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να επηρεάσει και την ανάπτυξη του μωρού σου. Έρευνες έχουν δείξει ότι η χαμηλή πρόσληψη σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού, με μακροπρόθεσμες συνέπειες στη σκέψη, τη συμπεριφορά και τις κινητικές του δεξιότητες.
Διάβασε περισσότερα στο TheShape.gr
